Mieszanki przypraw
-
Sabji Masala Indyjska Przyprawa do Warzyw 100g MDH
Sabji Masala MDH – autentyczna indyjska mieszanka przypraw do dań warzywnych. Wzbogaca smak i aromat każdej potrawy. Naturalny skład i łatwość użycia.
-
Bombay Biryani Masala Przyprawa do Dań z Ryżu 100g MDH
Bombay Biryani Masala MDH – przyprawa do dań z ryżu. Idealna mieszanka indyjskich przypraw dla autentycznego smaku biryani i innych potraw z ryżu.
-
Chunky Chat Masala Mieszanka Przypraw 100g MDH
Chunky Chat Masala MDH – wyjątkowa mieszanka 16 przypraw, idealna do sałatek, przekąsek i dań indyjskich. Autentyczny smak i aromat Indii w Twojej kuchni.
-
Panch Puren Indyjska Mieszanka Przypraw 100g TRS
Panch Puren TRS - wyjątkowa mieszanka pięciu popularnych przypraw indyjskich, idealna do curry, dań z soczewicy i pieczywa. Smak kuchni indyjskiej!
-
Garam Masala Przyprawa Indyjska Mieszanka 400g TRS
Przyprawa Garam Masala od TRS – mieszanka indyjskich przypraw. Idealna do curry i wielu innych dań, dodaje głębi i aromatu.
-
Shahi Paneer Masala Mieszanka Przypraw Indyjskich 100g MDH
Shahi Paneer Masala MDH – mieszanka przypraw do Shahi Paneer. Doskonała kompozycja aromatycznych przypraw, idealna do kremowych dań curry.
-
Kurczak Curry Masala Mieszanka Przypraw 100g MDH
Kurczak Curry Masala MDH – aromatyczna mieszanka przypraw do curry z kurczaka. Wyjątkowy smak Indii w Twojej kuchni.
-
Garam Masala Indyjska Mieszanka Przypraw 100g TRS
Poznaj Garam Masala od TRS – mieszankę indyjskich przypraw. Idealna do curry i wielu innych dań, dodaje głębi i aromatu.
-
-
Przyprawa Biryani do mięsnego Pilawu 50g SHAN
Przyprawa Biryani SHAN – aromatyczna mieszanka do mięsnego pilawu. Naturalne składniki, autentyczny smak biryani, bez konserwantów.
-
Sambhar Masala Przyprawa do Indyjskiego Curry 100g MDH
MDH Sambhar Masala mieszanka przypraw do południowoindyjskiego curry
-
Pakora Masala Przyprawa do Smażonych Warzyw 100g MDH
Pakora Masala MDH - mieszanka przypraw do smażonych warzyw w cieście
Mieszanki przypraw
Mieszanki przypraw (zwane w Indiach masala) to aromatyczne kompozycje ziół i przypraw typowe dla kuchni indyjskiej. Znacznie ułatwiają trudną sztukę przyprawiania potraw, pozwalając na uzyskanie doskonałego smaku. Chcesz wykorzystać mieszanki przyprawowe w swojej kuchni? Sklep z przyprawami online Eco-India oferuje popularne chicken curry masala, tikka masala, garam masala i wiele innych produktów prosto z Indii.
Najpopularniejsze indyjskie mieszanki przypraw
Mieszanki przyprawowe sprawiają, że dania indyjskie wyróżniają się intensywnym smakiem i aromatem. Nic więc dziwnego, że kuchnia tego regionu obfituje w wiele kompozycji zmielonych, pojedynczych przypraw. Do najpopularniejszych należą:
-
- curry – mieszanina zmielonych przypraw korzennych: kurkumy, czarnego pieprzu, chili, cynamonu, imbiru, kuminu, kolendry, kardamonu i anyżu;
-
- garam masala – przyprawa o intensywnym aromacie złożona z: czarnego pieprzu, cynamonu, pieprzu cayenne, kardamonu, goździków, liści laurowych, kminku, kolendry;
-
- tikka masala – mieszanka przypraw indyjskich: słodkiej papryki, cebuli, kurkumy, pieprzu czarnego i cayenne, gorczycy białej, marchwi, czosnku granulowanego, cynamonu, oregano, majeranku, soli himalajskiej, gałki muszkatołowej, kuminu, kolendry;
-
- chicken curry masala – mieszanka kolendry, chilli, kuminu, kurkumy, liści kozieradki, soli czarnego pieprzu, suszonego imbiru, gorczycy, liście laurowych, grochu, goździków, gałki muszkatołowej, cynamonu, kardamonu.
-
- tandoori masala – mieszanka przypraw o korzennym smaku stosowana w daniach z kurczaka.
Jakie przyprawy do jakich potraw?
Mieszanki przypraw znajdują zastosowanie w wielu potrawach z warzyw, ryb czy mięsa. Niektóre dania biorą od nich swoje nazwy. Przykładem jest chicken curry masala czy kurczak tikka masala. Inne powstają z konkretnym przeznaczeniem, np. do warzyw, kurczaka, sałatek owocowych, dań z grilla. Wśród nich znajdziesz też jednak bardziej uniwersalne mieszanki przyprawowe, np. curry idealne do ryżu, sosów i ryb albo przyprawa garam masala do sałatek, kurczaka, marynat.
Mieszanki przypraw znajdziesz w sklepie z przyprawami online Eco-India!
Jeśli chcesz próbować swoich sił w daniach indyjskich, przyprawy mieszanki są dobrym wyborem. Sklep z przyprawami online Eco-India ma duży wybór tych produktów od popularnej garam masala przez tikka masala po tandoori masala. Wszystkie powstają wyłącznie z naturalnych składników według oryginalnych receptur. Sygnowane przez renomowane marki, takie jak MDH czy Shan pozwolą Ci odtworzyć smaki Indii we własnej kuchni. Zobacz wszystkie nasze mieszanki przypraw i rozsmakuj się w Oriencie!