Kurkuma mielona Turmeric 100g TRS

5.99 

Kurkuma mielona to popularna przyprawa kuchni indyjskiej, nadająca potrawie specyficzny żółty kolor.

Opis

Kurkuma mielona Turmeric 100g TRS

Turmeric powder haldi 100g TRS

Kurkuma mielona to popularna przyprawa kuchni indyjskiej, nadająca potrawie specyficzny żółty kolor. Stosowana głównie w różnych rodzajach curry. W smaku przypomina pieprz, jest lekko gorzka. Jest używana zarówno do potraw mięsnych, jak i warzywnych. Pasuje do przyprawiania potraw z fasoli, soczewicy i soi. Nazywana jest indyjskim szafranem, ale znacznie się od niego różni. Często zabarwia się nią ryż, makaron, ciasta drożdżowe i biszkoptowe.

Kurkuma ma również wiele właściwości leczniczych i od wieków jest szeroko stosowana w medycynie naturalnej Indii. Najważniejsze właściwości kurkumy: przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze.

Przechowywanie: Aby zachować świeżość i aromat, kurkuma powinna być przechowywana w szczelnym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu.

Uwaga. Nie jeść surowego. Uważaj, mocno barwi ubrania i skórę dłoni.

Waga: 100g

Dodatkowe informacje

Producent

Waga