Opis

Jalfrezi Pasta – Średnio Ostra Indyjska Pasta Przyprawowa Patak’s

Klasyczna przyprawa do aromatycznego curry z nutą kokosa i korzennych przypraw

Pasta Jalfrezi od Patak’s to średnio pikantna mieszanka 11 starannie dobranych przypraw, w tym kolendry, papryki, kardamonu, kminu i wiórków kokosowych. Stanowi doskonałą bazę do przygotowania curry w stylu „stir-fry” – szybkiego, aromatycznego dania z warzywami, mięsem lub tofu, popularnego w kuchni indyjskiej.

Cechy produktu

• Autentyczny smak kuchni indyjskiej – bogaty, korzenny aromat z nutą kokosa

• Średnia ostrość – idealny balans przypraw bez nadmiernej pikantności

• W 100% roślinna receptura – odpowiednia dla wegetarian

• Bez sztucznych dodatków – brak konserwantów, barwników i aromatów

• Bez glutenu – produkt odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej

Zastosowanie i sposób użycia

Ta pasta sprawdzi się świetnie w:

• szybkim curry typu Chicken Jalfrezi lub z tofu

• duszonych warzywach z ryżem lub chlebkiem naan

• daniach z rybami i owocami morza

• jako marynata lub baza do dań z patelni

Szybka rada: podsmaż pastę z cebulą i pomidorami, dodaj ulubione składniki, podlej wodą i gotuj przez kilkanaście minut – gotowe!

Składniki

Woda, olej rzepakowy, przyprawy mielone (19%) [kolendra (7%), papryka (2,5%), kardamon, kminek, kozieradka, koper włoski, cynamon], sól, wiórki kokosowe (4%), mąka kukurydziana, kwas octowy, kwas cytrynowy, tamaryndowiec, czosnek w proszku, gorczyca.

Informacja dla alergików: zawiera gorczycę. Może zawierać śladowe ilości orzechów i orzeszków ziemnych.

Bez glutenu.

Odpowiednia dla wegetarian.

Bez sztucznych konserwantów i barwników.

Wartości odżywcze (na 100 g)

• Wartość energetyczna: 1177 kJ / 285 kcal

• Tłuszcz: 24,3 g (w tym nasycone: 3,7 g)

• Węglowodany: 7,8 g (w tym cukry: 1,1 g)

• Białko: 3,2 g

• Sól: 4,8 g

FAQ – Najczęściej zadawane pytania

1. Co to jest Jalfrezi?

To danie kuchni indyjskiej typu „stir-fry” – szybkie smażenie składników z przyprawami. Curry Jalfrezi wyróżnia się lekko pikantnym smakiem i aromatycznym wykończeniem.

2. Czy pasta Jalfrezi jest bardzo ostra?

Nie – to produkt o średnim poziomie ostrości, odpowiedni dla większości smakoszy.

3. Jak przechowywać pastę po otwarciu?

Po otwarciu przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 6 tygodni.

4. Czy pasta zawiera gluten?

Nie – to produkt bezglutenowy.

5. Czy można jej używać do dań wegetariańskich?

Tak – świetnie sprawdza się w połączeniu z tofu, warzywami lub roślinnymi zamiennikami mięsa.