Description

Desi Ghee Masło Klarowane VANI 500 g – Tradycja kuchni indyjskiej

Desi Ghee VANI to klasyczne, klarowane masło krowie, przygotowane według tradycyjnych metod wykorzystywanych od wieków w kuchni indyjskiej i ajurwedyjskiej. Powstaje przez powolne podgrzewanie masła, dzięki czemu pozbawione jest wody, laktozy i białek mlecznych, zachowując przy tym niezwykły aromat i wartości odżywcze.

Dlaczego warto wybrać masło Ghee?

• Naturalne źródło energii – aż 890 kcal na 100 g

• Zawiera cenne tłuszcze nasycone i jednonienasycone

• Wspiera naturalne procesy trawienne

• Tradycyjnie stosowane w celu poprawy odporności i wspomagania metabolizmu

• Idealne do diety ketogenicznej, paleo i ajurwedyjskiej

• Nie zawiera cholesterolu ani sodu

Skład i wartości odżywcze (na 100 g)

• Tłuszcz: 98 g
  
   – w tym nasycone: 37,8 g
  
   – jednonienasycone: 39,0 g

• Białko: 6,38 g

• Węglowodany: 0 g

• Sól: 0 g

• Cholesterol: 0 mg

• Wartość energetyczna: 890 kcal (3 730 kJ)

Skład: 99,8 % tłuszczu mlecznego z mleka krowiego.

Jak stosować masło klarowane VANI? 

• Do smażenia – idealne do dań wymagających wysokiej temperatury (nie przypala się)

• Do gotowania i pieczenia – nadaje potrawom głęboki, lekko orzechowy smak

• Na zimno – jako dodatek do kasz, zup i warzyw

• W kuchni ajurwedyjskiej – wykorzystywane jako nośnik ziół i składnik wspierający równowagę organizmu

Przechowywanie

Produkt najlepiej przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu można trzymać w lodówce, by zachować świeżość na dłużej. Nie wymaga konserwantów – jego trwałość wynika z naturalnych właściwości.

FAQ – Najczęściej zadawane pytania

1. Czym różni się ghee od zwykłego masła?

Masło ghee jest oczyszczone z laktozy i białek mlecznych, dzięki czemu lepiej znosi wysoką temperaturę i jest odpowiednie dla osób z nietolerancją.

2. Czy można stosować ghee codziennie?

Tak, w umiarkowanych ilościach. Zawiera korzystne tłuszcze i może być naturalnym wsparciem dla trawienia i odporności.

3. Czy masło klarowane ma smak?

Tak – ma łagodny, lekko orzechowy smak i wyjątkowy aromat, który wzbogaca każde danie.

4. Czy ghee jest dobre dla dzieci?

W Indiach ghee często podaje się dzieciom jako źródło energii – warto jednak skonsultować jego stosowanie z pediatrą.

5. Jak długo można przechowywać otwarte ghee?

Nawet kilka miesięcy – ważne, by słoik był szczelnie zamknięty i przechowywany w odpowiednich warunkach.