Opis

Patanjali Cow Ghee
Patanjali Krowie masło klarowane Ghee

Klarowane masło to uszlachetniona wersja tradycyjnego masła. Po odparowaniu wody i odseparowaniu substancji stałych zostaje bursztynowy tłuszcz o delikatnym smaku i zapachu. Śmietana użyta do przgotowania tego masła pochodzi od krów karmionych trawą. Ghee jest dużo zdrowsze niż inne oleje. Rozgrzane do wysokiej temperatury nie przypala się. Nie zawiera substancji powodujących jełczenie, można zatem bez obaw przechowywać je w warunkach chłodniczych przez kilka miesięcy. Można go używać do smażenia wszystkich potraw, od frytek po naleśniki. Jajecznica na klarowanym maśle smakuje wyśmienicie, a usmażone na nim grzyby stają się posiłkiem godnym króla.

Cow Ghee pomaga poprawić trawienie, stymulując wydzielanie kwasu żołądkowego. Jest również bogate w kwas masłowy, który pomaga w zmniejszeniu stanu zapalnego i pomaga w trawieniu pokarmu.
W medycynie ajurwedyjskiej masło to znane jest również z właściwości leczniczych. Najlepiej stosować na oparzenia skóry lub oparzenia słoneczne. Wykorzystywane jest również w kosmetyce włosów, pomaga leczyć suchość i łagodzi łuszczenie się skóry głowy.

Jest bardzo popularnym produktem w Indiach.

Waga:  500g,1kg.