Opis

Mango w Proszku Dry Mango Powder – TAJ Indian Masala

Taj Indian Masala Mango w Proszku (Dry Mango Powder) to doskonała przyprawa, znana również jako “amchur”, będąca nieodłącznym elementem kuchni indyjskiej. Pozyskiwana z suszonych, niedojrzałych mango, ta przyprawa wzbogaca potrawy o wyjątkowy, owocowo-kwaśny smak, który dodaje świeżości i wyrazistości różnym daniom.

Kluczowe Cechy Mango w Proszku:

• Unikalny smak: Kwaśno-słodki, intensywny smak, który doskonale podkreśla smak zarówno pikantnych, jak i łagodnych dań.
• Wszechstronność w kuchni: Idealny do curry, sosów, chutneyów, sałatek, marynat i tradycyjnych indyjskich potraw, takich jak Aloo Tikki Chaat, Punjabi Chole, Chicken Tikka.
• Naturalne pochodzenie: Proszek mango jest wytwarzany z najwyższej jakości mango, starannie suszonych i mielonych, by zapewnić świeżość i autentyczny smak.
• Zdrowy składnik: Bogaty w witaminy, minerały i błonnik, wspiera zdrowe trawienie oraz wspomaga układ odpornościowy.

Korzyści Zdrowotne:

• Wysoka zawartość antyoksydantów: Mango w proszku zawiera witaminy A i C, które działają przeciwzapalnie i wzmacniają odporność.
• Wspiera trawienie: Dzięki naturalnej zawartości błonnika pomaga w utrzymaniu prawidłowego trawienia.
• Bogactwo minerałów: Zawiera ważne minerały takie jak potas, wapń i magnez, które wspierają zdrowie kości i mięśni.

Zastosowanie w Kuchni:

• Chutney i dipy: Amchur jest idealnym dodatkiem do chutneyów i dipów, wzbogacając ich smak o orzeźwiające, kwaśne nuty.
• Marynaty: Idealny do marynat mięsnych, nadaje potrawom intensywny smak.
• Przekąski: Proszek mango doskonale sprawdza się jako przyprawa do przekąsek, dodając im wyrazistości.

Wartości Odżywcze (na 100g):

• Energia: 360 kcal
• Tłuszcz: 2g (w tym kwasy nasycone: 0,86g)
• Węglowodany: 81g (w tym cukry: 0g)
• Białko: 0g
• Sól: 210mg

Jak Przechowywać:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego, aby zachować intensywność smaku.

Taj Indian Masala – Tradycja i Autentyczność:

Taj Indian Masala to symbol jakości i autentycznych smaków. Nasze przyprawy są starannie dobierane, aby zapewnić intensywny, autentyczny smak w każdym daniu. Mango w proszku to niezbędny składnik każdej kuchni, który wzbogaci Twoje potrawy o tradycyjny, indyjski smak.