Kmin rzymski mielony Kumin 100g EVEREST

7.99 

Ten gatunek jest bardzo ceniony za wysoką zawartość olejków eterycznych, które nadają mu intensywny smak.

Opis

Kmin rzymski mielony Kumin 100g EVEREST

Cumin powder 100g EVEREST

Pozyskiwany z regionów Gudżaratu i Radżastanu. Ten gatunek jest bardzo ceniony za wysoką zawartość olejków eterycznych, które nadają mu intensywny smak.

Nasiona kminku mają przenikliwy, ziemisty smak. To chłodząca przyprawa. W średniowieczu wierzono, że kminek utrzymuje wiernych kochankom, a kurczaki przed zbłądzeniem. Niedawno kminek stał się popularny ze względu na jego zastosowanie w kuchni meksykańskiej.

Pochodzący z Egiptu i Morza Śródziemnego kminek jest obecnie głównie produkowany w Indiach. Gujarat, Rajasthan i Uttar Pradesh.

Dzięki zawartości dużej zawartości olejków eterycznych i flawanoidów kmin rzymski posiada wiele właściwości leczniczych: przeciwzapalnie i wykrztuśnie. Pomaga w leczeniu dolegliwości żołądkowych (łagodzi wzdęcia, pobudza trawienie), działa moczopędnie, wspomaga pracę serca oraz wzmaga apetyt.

Kminu rzymskiego nie należy mylić z kminkiem zwyczajnym gdyż to dwie różne rośliny.

Przechowywanie: Aby zachować świeżość i smak przechowywać w szczelnym pojemniku , w chłodnym, suchym miejscu.

Waga: 100g

Opakowanie 400g znajdziesz TUTAJ

Dodatkowe informacje

Producent

Waga