Opis

Aashirvaad Shudh Chakki Whole Wheat Atta jest to indyjska mąka pszenna składająca się z najlepszej jakości zmielonych ziaren pszenicy. Dzięi dużej zawartości glutenu i białka mąka nadaje ciastu elastyczności, wspomaga wyrastanie, przez co ciato jest puszyste i miękkie. Dzięki temu, że ciasto jest elastyczne można je rozwałkowywać na bardzo cienkie placki. Idealna do robienia indyjskich chlebków takich jak roti, naan, chapati i puri. Ciasto zrobione z tej mąki pozostaje dłużej świerze gdyż mąka Atta podczas wyrobu pochłania większą ilość wody w porównaniu ze zwykłą mąką. Aashirvaad atta zawiera 0% Maida i 100% Sampoorna Atta. Atta zawiera również składniki odżywcze, takie jak wapń,magnez, cynk miedzian, witaminy.

Waga: 1kg, 2kg,5kg, and 10kg